《牛的见证》由四个独立的部分：“懦弱的伐木手”、“斧头”、“发光的深毕竟艾米丽虽然是黄金牧师，但在真神教会就跟吉祥物似的，并无多大势力，他却已经是实打实的公爵了，没人管着他不说，他还特别有钱！他花钱雇了很多骑士来保护自己！洞”、“树林中的战争”，以曼纽一家祖孙三代的故事，组合成一个完整的历史。 本片是西班牙著名青年导演朱里奥·密谭（《红松鼠杀人事件》、《路西亚情人》）的代表作之一。《牛》是一部魔幻现实主义色彩强烈的影片，表现了两个家族从1875年到1936年这一时期内的轮回变化，寓意相当丰富。牛在西班牙的文化里是图腾崇拜的象征物，影片也赋予它神性的光芒，引领我们畅游于复杂多变的意识流之中。
片名：《牛的见证》
演员：埃玛·苏亚雷斯,卡梅洛·戈麦斯,安娜·托伦特,卡拉·埃莱哈尔德,克拉拉·巴迪奥拉,塞克玛·布拉斯科,坎迪多·乌兰加
导演：胡里奥·密谭
在主角的需求层次论中，人首先要满足的是生理的与安全的需求，而后，他才能去升级于其它的需求，简单一些说，就是要先满足于生存，再去奢求爱与实现自我。
《牛的见证》这部作品，以其细腻而深刻的笔触，描绘了一个女性在情感与自我探索之旅中的成长历程。
主角出生于一个书香门第的家庭，自幼便受到了良好的教育与文化的熏陶。她的心灵世界丰富而纯净，对待爱情的态度更是纯粹至极，不为物质条件所动，而是追求深刻的情感交流与共鸣。
《牛的见证》他们之间存在着一种罕见的心灵共鸣，这种共鸣远远超越了普通情侣间的甜蜜与浪漫，更像是两个灵魂深处的知己。他们共同的兴趣爱好与相似的价值观使得彼此的关系更加牢固且珍贵。
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